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本格インドカレーをはじめ、インド料理など、アジアンエスニック料理をお届けします。
インド料理には「アーユルヴェーダ」という、スパイスを使用した医食同源の基本思想があり、そのスパイスには、体内の新陳代謝を活発にし、健康を維持する様々な効果が期待できます。